山形県米沢市で明治三十三年創業の蔵元。
木桶仕込み醤油と音楽醸造・無添加味噌を造っています。

家族経営の小さな蔵元ですが、六代目となる若頭が令和元年に家業を継ぎ伝統を守ります。
本当のおいしさを山形から発信していきます。

企業理念
「職人としての気質を尊重しながら伝統を守り、 皆に愛される老舗として地域に貢献します。」